不知道有沒有那家小朋友不愛吃蛋的
如過沒有就來學這道菜吧！
以前在外面餐館吃到的好像比較水一點
我喜歡蛋鬆軟但不喜歡水水的，看個人喜歡囉
這道菜應該大人小孩都吃的津津有味
材料：蛋三顆、蝦仁酌量（喜歡吃就多放一些）、太白粉水、蔥末
作法：太白粉水（酌量就好，喜歡水一點就多加點），蛋打入其中。
先炒蝦仁約至八分熟，再加入蛋汁拌炒，起鍋前灑點蔥花
哈哈，我們家那天沒蔥，所以當然沒蔥花啦！不過不影響原來的香氣哦
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