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天氣熱,煮菜都嫌煩悶
美麗的紫洋蔥上次在車城買一大袋
用刨刀刨了些細絲
並加入冰塊冰鎮,洋蔥辛辣味盡散
吃起來清爽極了
材料:「愛×味鮪魚片一罐」,紫洋蔥1-2顆
作法:用刨刀刨紫洋蔥,用冰塊、冰水冰鎮約一下午
「愛×味鮪魚片」最好也先冰過,紫洋蔥水瀝乾
兩者拌勻,好吃又營養的清涼夏日清涼小菜就誕生囉
PS.最好一次吃完,不然很容易生水。
另外也可拌沙拉醬,小孩會喜愛的口味
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